System winogron EG EG zapewnia wysokie plony

Nicolás Díaz Figari, doradca techniczny Chile Table Grapes, rzuca światło na system, który w ciągu ostatnich czterech lat poprawiał jakość, plony i obniżał koszty pracy dla krajowych winogron stołowych.

Díaz Figari mówi www.freshfruitportal.com, jak wpadł na ten pomysł podczas wizyty u innego chilijczyka w Petrolinie w Brazylii.

Jego rodak używał kalifornijskiej techniki do produkcji białych bezpestkowych winogron Thompson w dolinie San Francisco.

Po przeanalizowaniu systemu, adaptacji Open Gable, Díaz Figari wpadł na pomysł modyfikacji go w postaci hiszpańskiej winnicy.

Jego system to rama słupów i drutów, które dźwigają większość ciężaru owocu, dając wsparcie winorośli.

Ramka lekko opływa, dzięki czemu liście winorośli uzyskują optymalną ekspozycję, a owoce i liście są oddzielone. Pozwala to na efektywne wykorzystanie pestycydów, zmniejsza częstość infekcji grzybiczych i poprawia cyrkulację powietrza.

Rozwinął system z pomocą agronoma Eduardo Pastora, członka Komitetu Doradczego ds. Winogron, oraz techników rolniczych Mauricio Galveza i Sergio Araya.

Díaz Figari mówi, że jego adaptacja, znana jako EG (Español y Gable), została opracowana w odpowiedzi na zapotrzebowanie przemysłu na wyższe plony oraz jaśniejsze i zdrowsze winogrona.

„To coś więcej niż trend na rynku, to sposób na obniżenie kosztów i uzyskanie lepszych zysków oraz rozwiązanie bardziej skomplikowanej kwestii pracy, która staje się cennikiem i surowszym zasobem”.

Wyjaśnia, że ​​rama w kształcie litery V jest umieszczona na słupach o wysokości 1,6 lub 1,7 metra z głowicami krzyżakowymi z sosny lub eukaliptusa, które podtrzymują owoce.

Díaz Figari mówi, że EG oszczędza na kosztach pracy, ponieważ zmniejsza liczbę dni na hektar potrzebnych do zbioru winogron i przyspiesza produkcję.

„W drugim roku możesz wyprodukować 2000 kartonów na hektar, a do trzeciego roku możesz łatwo wyprodukować od 3000 do 4000 winogron Red Globe”, wyjaśnia.

Dodaje, że rodzaj gleby, podkładki i odmiany wpływają również na gęstość winogron w danym miejscu.

Mówi on, że w testach pierwsze uprawy Red Globe były 10 dni wcześniej niż kontrola przy użyciu hiszpańskiego systemu winnic, a plony były ponad trzykrotnie wyższe w 2000 skrzyniach niż 600 na hektar.

„Widzieliśmy, że system produkuje owoce wcześniej, wyraźniej i że ten otwarty system sprzyja lepszej jakości światła”, mówi Díaz Figari.

Dodaje, że system może być również pokryty plastikiem, aby chronić winogrona przed późnymi deszczami od marca do kwietnia w środkowym Chile.

Około 150 hektarów winogron zostało zasadzonych w Valle de Copiapó, Ovalle, Combarbalá, Paine i Rancagua w ubiegłym roku przy użyciu systemu we współpracy z agronomami Eduardo Pastorem i Carolina Cruz.

Oczekują, że producenci będą mogli korzystać z tego systemu lub podobnego, aby ulepszyć swoje winnice i obniżyć koszty produkcji.